Blueberry Chutney

Zutaten:

4              Tassen                    frische oder gefrorene Blaubeeren

1              Dose                       Preiselbeeren

¼             Tasse                      Zucker

3              Teelőffel                 Balsamico Essig

1 ½           Teelőffel                 geriebene Orangenhaut

1               Teelőffel                 Ingwerpulver

1               Teelőffel                 schwarzer Pfeffer
 

Zubereitung:

Mixen Sie alle Zutaten in einem Topf und bringen ihn langsam zum Kochen. Unter ständigem Rūhren etwa 20 Minuten simmern.
In eine Schūssel giessen und fūr eine Nacht in den Kūhlschrank stellen.